Kabeljauw Met Garnalen-mosselsaus

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 100 gram gepelde (Hollandse)garnalen 50 gram boter 1 dl witte wijn 1 kabeljauwstaart (? 800 gram) zout en peper 2 theel. basilicum 1 zakje witte saus 100 gram gekookte mosselen 1 1/2 eetl. dille, vers of diepvries. Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200?C. Bereidingswijze: In zeef onder koud stromend water garnalen afspoelen en uit laten lekken.Ovenschaal invetten. In steelpan boter smelten. Wijn erdoor roeren. Vis inwrijven met zout, peper en basilicum. In ovenschaal leggen. Botermengsel erover schenken. Ovenschaal met aluminiumfolie afdekken. Vis in het midden van de oven in ? 30 minuten gaarstoven.Intussen in pan met 2 dl water witte saus maken volgens gebruiksaanwijzing.Toevoegen:garnalen, mosselen en dille. Dit ? 1/2 minuut meewarmen.Van ovenschotel folie verwijderen. Garnalen-mosselsaus door stoofvocht roeren. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken